Банановый пирог с карамелью

Приготовить этот десерт проще простого: его не надо печь!

Вам потребуется:

На 14 порций

Для коржа:

250 г бисквитного печенья

125 г сливочного масла

Для карамели:

500 г сахара

65 г сливочного масла

160 г сгущенного молока

160 мл молока

Для начинки и крема:

4 банана

200 мл сливок

1 пакетик ванильного сахара

100 г творога

1 ст. л шоколадной стружки

Приготовление:

Крошим печенье и смешиваем с размягченным маслом.

Выкладываем массу в форму, утрамбовываем и ставим в холодильник на 1 час.

Из масла, сгущенного молока, молока и сахара варим карамель примерно 5 минут и поливаем ею корж.

Выкладываем на карамель нарезанные кружками бананы.

Сливки, ванильный сахар и творог взбиваем в блендере и выкладываем на бананы.

Посыпаем пирог шоколадной стружкой.

Источник - moirezepti.ru