Салат с креветками и клубникой

Вам потребуется:

200 г свежей клубники

1 сладкий перец

500 г креветок

листья салата

сок 1 лимона

1 ст. л майонеза

0,5 ст. л горчицы

1 ст. л растительного масла

на кончике ножа сахарной пудры

Приготовление:

Моем клубнику, нарезаем вдоль дольками, сладкий перец освобождаем от плодоножки и семян и нарезаем соломкой.

Креветки отвариваем в подсоленной воде около 3 минут, откидываем на дуршлаг, даем воде стечь,

охлаждаем и очищаем.

Листья салата руками рвем на средние кусочки. Все смешиваем.

Соус: соединяем сок лимона с сахарной пудрой, добавляем майонез, горчицу, и под конец растительное масло,

все размешиваем и заправляем готовым соусом салат.

Источник - moirezepti.ru