Сливочный десерт с персиками

Что нужно:

4 очень спелых персика

горсть сезонных ягод

300-400 мл сливок для взбивания

2 брусочка ванильной пастилы

1 ст. л. ванильного сахара

Что делать:

Взбить холодные сливки в пышную пену, всыпать ванильный сахар, взбить в стойкую пену.

Тонкими небольшими кусочками нарезать пастилу. Персики нарезать удобными для еды кусочками.

Смешать пастилу со взбитыми сливками, добавить персики и ягоды, аккуратно перемешать,

разложить по бокалам или креманкам, немедленно подать.

Источник - moirezepti.ru