Напиток яично-молочный

Состав:

- 2 стаканов молока;

- 4 желтка;

- 1 стакан сахара;

- 1 пакетик ванильного сахара;

- 1 столовая ложка тертого шоколада;

- 4 столовые ложки измельчённого пищевого льда.

Приготовление:

В холодное кипяченое молоко добавить сахар, желтки, ванильный сахар, хорошо взбить смесь.

Перед подачей в высокие тонкие стаканы положить лед, влить напиток, посыпать его тертым шоколадом.

Источник - kstolu.com.ua